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VITICULTURA REGENERTIVA

VITICULTURA REGENERTIVA

TÍTULO DE LA ACCIÓN: Viticultura regenerativa

MODALIDAD: aula virtual 10h (días 11 y 12) + presencial en Lerma 15h (días 13, 14 y 15)

LUGAR DE IMPARTICIÓN: Lerma (Burgos)

FECHAS: del 11 al 15 de diciembre de 2023

HORARIO: de 9:00 a 14:00

Nº DE HORAS: 25 Nº DE PLAZAS OFERTADAS: 29

DESTINATARIOS: Trabajadores del sector agrario y agroalimentario e interesados en incorporarse a estos sectores.

ORGANIZA: Consejo Regulador de Origen Arlanza

REQUISITOS DE ACCESO: Para poder realizar este curso es necesario ser residente en Castilla y León

ESTE CURSO ES TOTALMENTE GRATUITO, REALIZA TU INSCRIPCIÓN ANTES DE QUE SE AGOTEN LAS PLAZAS.

ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 55%.

INSCRIPCIONES: https://itagraformacion.com/cursos/351/viticultura-regenerativa-10-181223

 

OBJETIVOS.

  • La viticultura regenerativa aborda cuestiones fundamentales como la rentabilidad de las explotaciones, el manejo del agua, la fertilidad, la monitorización del cultivo y el manejo holístico entre otros.
  • Contribuir a la fijación de carbono.
  • Regenerar los suelos, frenar la erosión y fomentar la biodiversidad.

 

CONTENIDOS.

  • Introducción a la viticultura regenerativa.
  • La línea clave en viticultura. Fundamentos y usos.
  • Diseño de los viñedos en función de la exposición solar.
    • Fundamentos y usos.
    • Cromatografía.
    • Comparativa entre vinos ecológicos y convencionales.
  • Los biofertilizantes. Elaboración y usos.
  • El manejo del ganado en el viñedo.
  • Rotaciones, especies y comportamiento de las mismas.
  • Las cubiertas vegetales.
  • Funciones, especies, manejo y objetivos.
  • Manejo holístico.