La nieve, la mejor aliada para el vino.
Este invierno está siendo especialmente frio en toda España. Todos recordamos los recientes estragos que ha causado la famosa borrasca Filomena. Lo que al principio era una estampa bucólica, ha terminado siendo un auténtico quebradero de cabeza para muchos. Sin embargo, estas precipitaciones han supuesto una gran alegría para los viñedos. Al contrario de lo que sucede con otros cultivos de campo, para los viñedos la nieve es su mejor aliada durante el invierno, aportando grandes beneficios para su desarrollo. La nieve ensalza la belleza de los viñedos, pero dejando a un lado los beneficios estéticos vamos a comentar los beneficios naturales. Por un lado, el manto de nieve que cubre
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