23 jul. 18
Añada Arlanza muy buena

CALIFICACIÓN AÑADA 2017 D.O. ARLANZA como MUY BUENA

La pasada semana, el Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Arlanza, calificó la Añada 2017 como MUY BUENA.

Para la valoración de la añada 2.017 se han tomado un total de 20 muestras procedentes de 11 bodegas inscritas que han elaborado uva en esa campaña. Debido al gran número de muestras se realizó una pre-cata el día 20 de junio en la que se realizó una selección de 10 vinos.

Los vinos catados en la pre-cata corresponden a las categorías:

Tipo de vino

Nº muestras
Blanco 1
Rosado 8
Tinto sin Barrica 6
Tinto con Barrica 5
TOTAL 20

 

El 27 de junio se procedió a la cata de calificación de la añada en el patio del Museo del Cerrato de Baltanás (Palencia)

El Comité de Cata estuvo compuesto por 25 catadores entre los que se encontraban: Directores Técnicos de otras Denominaciones de Origen de Castilla y León, miembros del Panel de cata de la Denominación de Origen, periodistas del sector agroalimentario, técnicos de la Estación Enológica de Castilla y León y Sumilleres de la Asociación de Sumilleres de Palencia, Valladolid y Burgos.

 

De la pre-cata se hace una selección pasando a la cata final los vinos y las categorías de:

Tipo de vino Nº muestras
Balnco 1
Rosado 3
Tinto sin Barrica 3
Tinto con Barrica 3
TOTAL 10

Una vez analizados los datos correspondientes a las fichas de cata del Panel el resultado es el siguiente

Valoración Nº de valoraciones
EXCELENTE 61
MUY BUENA 153
BUENA 36
REGULAR 0
MALA 0
TOTAL 250

Del análisis de los resultados, en base a los cuales el órgano de control del Consejo Regulador, emitió informe donde se desprende que la calificación de la añada 2017 ha sido valorada por el Panel de Cata como:

MUY BUENA

En base a este informe, el Pleno del Consejo Regulador  en cumplimiento del artículo 26.e del Reglamento de la D.O. ARLANZA acordó por unanimidad de sus miembros calificar la Añada 2017  como MUY BUENA.